Vins d'Alsace
La Maison Kieffer Jean-Charles et Gérald est située à Itterswiller et vous accueille tous les jours dans une atmosphère d’échange et de convivialité au sein de leur domaine fleuri. Depuis 1737, c’est de père en fils sur 9 générations que la culture de la vigne se transmet.
Le domaine familial
Aujourd’hui, la Maison exploite 10 hectares dans le respect de la plante et sa biodiversité. Toujours à l’écoute de la vigne et ses besoins, chaque action est réfléchie afin de maintenir l’équilibre de l’écosystème : enherbement entre les rangs, réduction du nombre de passages pour limiter les tassements et réduire notre bilan carbone, aucun travail du sol pour éviter l’érosion...
Bien que l’ensemble des 7 cépages alsaciens y soit cultivé, Jean-Charles et Gérald cultivent la majorité de leur production autour de 3 cépages magnifiés par le terroir et l’ensoleillement des parcelles exceptionnelles du village : le Riesling, le Pinot Gris et le Pinot Noir.
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En cave, la famille reste toujours aux faits des actualités de leur filière et s’intéressent à des équipements de pointe en complément du savoir-faire ancestral afin de servir au mieux la qualité et la diversité de leurs vins.
Hébergement
La famille Kieffer a créé un lieu d’accueil et d’échanges pour vous faire découvrir ses vins et crémants. Vous pourrez également profiter d’un séjour dans l’hôtel ou l'un des deux gites au charme pittoresque.
Perché au-dessus du vignoble d’Itterswiller, notre gîte « Panoramic » surplombe la plaine d’Alsace et vous offre une vue remarquable sur la Forêt Noire et les Vosges. Cosy, chaleureuse et épurée, la décoration boisée nous fait d’emblée sentir comme chez soi. Sur la terrasse panoramique, vous pourrez profiter d’instants de détente dans le bain à remous. Nous nous tenons à votre disposition pour agrémenter votre séjour d’une dégustation de nos vins.