Die Blasen

Von Hand geerntet und aus 100 % Pinot Noir hergestellt, zeigen unsere Crémants Charakter, Fülle am Gaumen und Finesse der Perlage. Unser Schaumwein La Dorée ist das Ergebnis einer Mischung fruchtiger Rebsorten, die alle nach der traditionellen Methode vinifiziert werden.

Weiß der Schwarzen

Roh

AOC Crémant d'Alsace

Technisches Datenblatt

Eine blassgoldene Farbe, feine Bläschen und eine unglaubliche Länge im Mund. Dieser Crémant besteht zu 100 % aus Pinot Noir und wird in Weiß ausgebaut.

Als Aperitif, zu Geflügel oder gegrilltem Fisch

5 - 6°C

Rosa

Roh

AOC Crémant d'Alsace

Eine wunderschöne rosa Farbe, feine Bläschen und zarte Aromen von roten Früchten. Dieser Crémant besteht zu 100 % aus Pinot Noir und wird als Rosé ausgebaut.

Als Aperitif oder zu Schokoladendesserts

5 - 6°C

Der Goldene

Trocken

Sekt

Eine goldene Farbe, feine Bläschen und eine unglaubliche Fruchtigkeit. Dieser Schaumwein wird wie Crémants nach der traditionellen Methode hergestellt und mindestens 18 Monate auf der Hefe gelagert, was ihm eine unvergleichliche Finesse verleiht.

Als Aperitif, begleitet von Foie Gras oder Räucherlachs

5 - 6°C